Se šípkovou nebo na smetaně? V podstatě je to jedno, protože dobře připravená zvěřina je vždy výjimečná. Máte-li v rodině myslivce, můžete si gratulovat. My ostatní musíme pro…
Rtuť teploměru pomalu klesá a venku začíná být někdy pěkně "lezavo". V takových dnech není nic lepšího, než si dát talíř pěkně hutné poctivé polévky, která snadno nahradí oběd…
Lovecká sezona je tu a s ní i zvěřinové pochoutky. Pokud nechcete stát před volbou, jestli »se zelím nebo se šípkovou«, uvařte si zvěřinu sami. A i když tentokrát recepty…
V souvislosti s premiérou gastroromance Láska na kari uvolnila nejprestižnější francouzská škola vaření Le Cordon Bleu, ve které studovala i slavná americká kuchařka Julia…
Houby teď všude rostou doslova jako "po dešti". Jenže co s nimi, když jich domů donesete hned několik košů najednou? Máme pro vás pár tipů, díky nimž si budete voňavé hříbky…
Brambory nejsou zdaleka jen obyčejné a nudné jídlo. Jsou zdravé, obsahují vitamíny, a dokáží se z nich vvykouzlit vynikající dobroty. Zkuste nějaký recept a uvidíte!
Komu by se chtělo večer složitě kuchtit? Vyzkoušejte naše tipy na zapečená jídla z jednoho hrnce. Opéct, zamíchat a zapéct, výsledek zaručený!
Houbová sezóna je v plném proudu! Z lesa se dají nyní houby nosit skoro v nůši, co jich roste! Pokud vám smaženice nebo houbové řízky už nestačí a rádi byste vyzkoušeli něco…
Zapomeňte na lahve ze supermarketu a udělejte si k víkendové grilovačce domácí dresink, který dostane vaše hosty do kolen. Máme pro vás recepty na exotické příchutě i klasiku…
Dovolenou v jižních státech Evropy má spousta lidí zbožňuje nejen kvůli slunci a cachtání se v moři. Mnozí si nedovedou představit prázdniny bez výborné středomořské kuchyně…
Brambory jsou doslova zázračnou surovinou. Nejen že jsou poměrně levné, ale také vás dokážou zasytit na hodně dlouho a mají báječnou chuť. Podávat je přitom nemusíte jen jako…
Není nad to, když vám na zahradě nebo alespoň v truhlíku rostou zdravé a voňavé bylinky, které dodají vašemu jídlu tu pravou chuť. Aby vám vydržely i na zimu, můžete si je…
Nechce se vám dlouho vyvařovat, ale něco teplého do žaludku by to chtělo? Tak si podle nás uvařte rajskou polévku. Hotová bude do půl hodiny.
Ideální počasí na grilování nám nachystal tento víkend. Představte si tu pohodičku - někde na zahrádce, nejlépe blízko u vody - a po ruce gril, ze kterého se line libá vůně.…
Očouzené, voňavé, křupavé... Opečené na ohni je milujeme asi všichni. Ale z téhle uzeniny jdou připravit skvělá a chutná jídla i doma v kuchyni. Vyzkoušejte naše osvědčené…
Cibule je nejen zdravá, ale i chutná. Nepřidávejte ji jen do omáček a pod maso, ale pro jednou si uvařte pravou francouzskou cibulačku ozdobenou opečeným chlebem se sýrem.
Miluje vaření i poznávání exotických zemí. Z každé si Pavel Vítek (51) přivezl recept a podle jednoho z nich uvařil jídlo v nové remosce, kterou můžete vyhrát i vy! Už v pátek…
Ztratili jste ve školní jídelně iluze o tom, jak má vypadat rajská omáčka? Tak si zkuste podle našeho receptu uvařit poctivou. Hotová bude do hodiny.
Čokoláda s Johnny Deppem, Jíst, meditovat, milovat s Julií Roberts, Julie a Julia s Meryl Streep a Amy Admas... To jsou jen tři z mnoha oblíbených filmů o jídle, na které se tak…
"Magickou" sílu kuřecí polévky znaly už naše prababičky. Pohladí po duši, zahřeje, i zažene hlad. Je zdravá a plná proteinů. Nezáleží na tom, zda si ji dáte jako lehký oběd,…
Máte chuť udělat k nedělnímu obědu něco speciálního čím se před rodinou nebo přáteli vytáhnete? Tak zkuste delikátní hovězí na víně. Příprava sice zabere trochu času, ale…
Čeká vás příprava svátečního oběda? Co takhle vepřové koleno s báječně křupavou kůrčičkou? A nemusíte k němu dělat ani knedlíky. Vystačíte s čerstvým chlebem, hořčicí a cibulkami.
Spravte si žaludek i náladu talířem horké husté polévky. Naučíme vás ty nejlepší, které vařily naše babičky.
Jestli si ji dáte v podobě salátu, polévky, pikantních kuliček nebo s uzeným, to záleží jen na vaší chuti. Přinášíme vám skvělé recepty, které jsou chutné, levné a hlavně …
Venku je zima a v žaludku vám nepříjemně kručí? Hlad i špatnou náladu zažeňte talířem poctivé polévky. Poradíme vám, jak za pár korun navařit pro celou rodinu.
Potřebujete zpestřit sobotní oběd nebo nevíte, co jednoduchého a dobrého připravit k večeři? Vsaďte na brambory! Lépe řečeno, vsaďte na světové bramborové recepty a ochutnejte,…
Nakládaná zelenina je skvělou příloho k masu, těstovinovým pokrmům a v nejhorším případě vás vytáhne i z kocoviny. Základem je kvalitní zelenina, v ideálním případě vaše vlastní…
Nedovedete si představit všední i sváteční rodinné hodování bez křupavých naložených okurčiček. Ale ty z obchodu vám tolik nechutnají. Tak si je podle našich receptů naložte po…
Grilované papriky a cukety s voňavým kořením, jsou v podobě teplého salátu skvělou lehkou letní večeří, nebo vynikající přílohou k masu.
Naši jižní sousedé se můžou chlubit řadou předností: krásnou přírodou, horskými velikány, bohatou historií i skvělým jídlem. Co byste řekli malému kulinárnímu výletu?
První recepty, kde se používá špenát, se na evropském kontinentě zachovaly z kuchařek kolem roku 1390. Za více než 600 let této zelenině na důležitosti nikdo neubral,…
„Přibíráme proto, že se jídlem snažíme nahradit potěšení, které nám v jiných sférách života chybí, a zhubnout zase můžeme pouze tehdy, pokud nám to dělá radost,“ řekl Dr. Pierre…
Víte, jak vypadají svátky v rodině známého italského kuchaře? Zveme vás na malou sváteční návštěvu a ochutnávku vánočních specialit.
Kysané zelí milovali už naši předci. V dnešní zrychlené době na naše buňky působí doslova jako životabudič. Neváhejte a naložte si zelí vlastní!
Nepřekonatelná dobrota! Uvařte si poctivou domácí svíčkovou podle receptů známých šéfkuchařů. Podělili se s námi o své tajné triky.
Houbařská sezóna je v plném proudu a my vám poradíme, jak své houbové úlovky můžete nejlépe zpracovat.
2. díl - Prázdninové gurmánské zážitky si určitě všichni rádi připomínáme i doma. Středomořská kuchyně je originální, pestrá, plná grilované zeleniny, ryb a olivového oleje,…
Připravili jsme jednoduchý recept, jak okurky naložit a užívat si jejich fantastickou chuť po celý rok.
Myslíte si, že doktorka Běla Valšíková z Ordinace v růžové zahradě umí vařit? Její představitelka Zlata Adamovská se rozhodla nám prozradit, co nejraději vaří v létě. Zkusíte si…
Novou knihu Až se mě dcera zeptá představila známá česká spisovatelka a scenáristka Halina Pawlowská v restauraci Lví dvůr na Pražském hradě. Věnovala jí dceři Natálce do její…