Neděle 28. dubna 2024
Svátek slaví Vlastislav, zítra Robert
Polojasno 22°C

Aktuální informace o tématu: "bobkový list" - veškeré informace o tématu

Zvěřinové recepty našich babiček: jelení guláš i srnčí svíčková

Zvěřina je královna podzimní kuchyně! Naučte se ji připravovat jako naše babičky.

Se šípkovou nebo na smetaně? V podstatě je to jedno, protože dobře připravená zvěřina je vždy výjimečná. Máte-li v rodině myslivce, můžete si gratulovat. My ostatní musíme pro…

5 receptů na poctivé polévky, co vás zahřejí a zasytí

Pěkně hutné poctivé polévky snadno nahradí oběd i večeři.

Rtuť teploměru pomalu klesá a venku začíná být někdy pěkně "lezavo". V takových dnech není nic lepšího, než si dát talíř pěkně hutné poctivé polévky, která snadno nahradí oběd…

To je bašta! Recepty na zvěřinové pochoutky!

Zvěřinové pochoutky si pohrají s vašimi chuťovými pohárky

Lovecká sezona je tu a s ní i zvěřinové pochoutky. Pokud nechcete stát před volbou, jestli »se zelím nebo se šípkovou«, uvařte si zvěřinu sami. A i když tentokrát recepty…

Pravá francouzská cibulačka nebo hřejivé kari: Lahodné recepty z filmu Láska na kari

Francouzská cibulačka z filmu Láska na kari

V souvislosti s premiérou gastroromance Láska na kari uvolnila nejprestižnější francouzská škola vaření Le Cordon Bleu, ve které studovala i slavná americká kuchařka Julia…

Chutné houby po celý rok: 5 tipů, jak je zpracovat, aby vám vydržely

Máme pro vás pár tipů, díky nimž si budete voňavé houby užívat až do příštího jara.

Houby teď všude rostou doslova jako "po dešti". Jenže co s nimi, když jich domů donesete hned několik košů najednou? Máme pro vás pár tipů, díky nimž si budete voňavé hříbky…

V hlavní roli brambory: 4 recepty na príma baštu!

Vyzkoušejte bramborový recept a budete se olizovat!

Brambory nejsou zdaleka jen obyčejné a nudné jídlo. Jsou zdravé, obsahují vitamíny, a dokáží se z nich vvykouzlit vynikající dobroty. Zkuste nějaký recept a uvidíte!

Báječné večeře z jednoho hrnce: Křehké telecí nebo sezónní dýně

Spoustu dokonalých jídel zvládnete uvařit pouze v jednom hrnci

Komu by se chtělo večer složitě kuchtit? Vyzkoušejte naše tipy na zapečená jídla z jednoho hrnce. Opéct, zamíchat a zapéct, výsledek zaručený!

8 tipů: Jak co nejlépe zpracovat houby!

Pravá houbová sezóna právě vypukla!

Houbová sezóna je v plném proudu! Z lesa se dají nyní houby nosit skoro v nůši, co jich roste! Pokud vám smaženice nebo houbové řízky už nestačí a rádi byste vyzkoušeli něco…

Dresinky, které vás dostanou do kolen

Domácí dresinky dělají z grilování gurmánský zážitek

Zapomeňte na lahve ze supermarketu a udělejte si k víkendové grilovačce domácí dresink, který dostane vaše hosty do kolen. Máme pro vás recepty na exotické příchutě i klasiku…

Chcete mít postavu jako Italky? Zkuste středomořskou dietu!

Sestavte si jídelníček podle jižanských kuchyní a zhubněte!

Dovolenou v jižních státech Evropy má spousta lidí zbožňuje nejen kvůli slunci a cachtání se v moři. Mnozí si nedovedou představit prázdniny bez výborné středomořské kuchyně…

Recepty z nových brambor podle šéfkuchaře Ihnačáka

Vyzkoušejte báječné bramborové recepty z kuchyně slavného šéfkuchaře

Brambory jsou doslova zázračnou surovinou. Nejen že jsou poměrně levné, ale také vás dokážou zasytit na hodně dlouho a mají báječnou chuť. Podávat je přitom nemusíte jen jako…

Jak mít bylinky na celý rok? Usušit, naložit nebo nasolit!

Bylinky je třeba sklízet, když jsou jejich listy a květy ještě mladé a svěží a mají nejvyšší obsah účinných látek.

Není nad to, když vám na zahradě nebo alespoň v truhlíku rostou zdravé a voňavé bylinky, které dodají vašemu jídlu tu pravou chuť. Aby vám vydržely i na zimu, můžete si je…

Česká klasika: Rajská polévka

Rajská polévka

Nechce se vám dlouho vyvařovat, ale něco teplého do žaludku by to chtělo? Tak si podle nás uvařte rajskou polévku. Hotová bude do půl hodiny.

3 super recepty na gril: O víkendu to pořádně rozpalte!

Nadcházející víkend bude na pochoutky z grilu jako stvořený.

Ideální počasí na grilování nám nachystal tento víkend. Představte si tu pohodičku - někde na zahrádce, nejlépe blízko u vody - a po ruce gril, ze kterého se line libá vůně.…

Nepřekonatelně dobré špekáčky: Vynikající jsou na pivu, v těstíčku, i se zeleninou

Zapečené špekáčky na černém pivu

Očouzené, voňavé, křupavé... Opečené na ohni je milujeme asi všichni. Ale z téhle uzeniny jdou připravit skvělá a chutná jídla i doma v kuchyni. Vyzkoušejte naše osvědčené…

Vůně sladké Francie: Delikátní cibulačka

Cibulačka s opečeným chlebem a sýrem

Cibule je nejen zdravá, ale i chutná. Nepřidávejte ji jen do omáček a pod maso, ale pro jednou si uvařte pravou francouzskou cibulačku ozdobenou opečeným chlebem se sýrem.

Šašlikový hrnec podle Pavla Vítka: S remoskou jsem se učil kuchtit

Pavel Vítek si pro čtenáře Blesku připravil recept na šašlikový hrnec.

Miluje vaření i poznávání exotických zemí. Z každé si Pavel Vítek (51) přivezl recept a podle jednoho z nich uvařil jídlo v nové remosce, kterou můžete vyhrát i vy! Už v pátek…

Omáčka, která nebude rajská jen podle jména

Rajská omáčka je skvělá s vařeným hovězím i masovými koulemi.

Ztratili jste ve školní jídelně iluze o tom, jak má vypadat rajská omáčka? Tak si zkuste podle našeho receptu uvařit poctivou. Hotová bude do hodiny.

Nejlahodnější pokrmy z filmů, které milujeme!

Čokoládové lanýže s chilli a koňakem

Čokoláda s Johnny Deppem, Jíst, meditovat, milovat s Julií Roberts, Julie a Julia s Meryl Streep a Amy Admas... To jsou jen tři z mnoha oblíbených filmů o jídle, na které se tak…

Chutné a přesto zdravé! 6 kuřecích polévek, kterým neodoláte

Poctivá kuřecí polévka pohladí po duši, zahřeje, i zažene hlad.

"Magickou" sílu kuřecí polévky znaly už naše prababičky. Pohladí po duši, zahřeje, i zažene hlad. Je zdravá a plná proteinů. Nezáleží na tom, zda si ji dáte jako lehký oběd,…

Hodujte jako na zámku: Upečte si hovězí na víně

Hovězí maso na víně

Máte chuť udělat k nedělnímu obědu něco speciálního čím se před rodinou nebo přáteli vytáhnete? Tak zkuste delikátní hovězí na víně. Příprava sice zabere trochu času, ale…

Budou se vám sbíhat sliny: Zkuste pečené vepřové koleno

Pečené koleno je vynikající s naloženými okurkami a cibulkami.

Čeká vás příprava svátečního oběda? Co takhle vepřové koleno s báječně křupavou kůrčičkou? A nemusíte k němu dělat ani knedlíky. Vystačíte s čerstvým chlebem, hořčicí a cibulkami.

Zahřejte se polévkou! Nejlepší recepty znaly naše babičky

Připravte si k večeři skvělou polévku jako od babičky.

Spravte si žaludek i náladu talířem horké husté polévky. Naučíme vás ty nejlepší, které vařily naše babičky.

Skvělé recepty: Čočka na Nový rok, štěstí po celý rok!

Uvařte si na Nový rok čočku, klidně na několik způsobů.

Jestli si ji dáte v podobě salátu, polévky, pikantních kuliček nebo s uzeným, to záleží jen na vaší chuti. Přinášíme vám skvělé recepty, které jsou chutné, levné a hlavně …

Je vám zima? Uvařte si polévky našich babiček!

Uvařte si výborné polévky podle receptů našich babiček.

Venku je zima a v žaludku vám nepříjemně kručí? Hlad i špatnou náladu zažeňte talířem poctivé polévky. Poradíme vám, jak za pár korun navařit pro celou rodinu.

Bramborové recepty z celého světa: Ochutnejte Irsko, Peru i Izrael

Ochutnejte brambory 3x jinak, podle světových receptů.

Potřebujete zpestřit sobotní oběd nebo nevíte, co jednoduchého a dobrého připravit k večeři? Vsaďte na brambory! Lépe řečeno, vsaďte na světové bramborové recepty a ochutnejte,…

Nejlepší nakládaná zelenina: Připravte ji tak, že jí nikdo neodolá!

Nakládaná zelenina je skvělou příloho k masu, těstovinovým pokrmům a v nejhorším případě vás vytáhne i z kocoviny.

Nakládaná zelenina je skvělou příloho k masu, těstovinovým pokrmům a v nejhorším případě vás vytáhne i z kocoviny. Základem je kvalitní zelenina, v ideálním případě vaše vlastní…

Kdo nenakládá, není Čech aneb Okurková sezona je tu!

Okurková sezona je tu!

Nedovedete si představit všední i sváteční rodinné hodování bez křupavých naložených okurčiček. Ale ty z obchodu vám tolik nechutnají. Tak si je podle našich receptů naložte po…

Recept dne: Grilovaná zelenina s portským vínem

Grilovaná zelenina s portským vínem

Grilované papriky a cukety s voňavým kořením, jsou v podobě teplého salátu skvělou lehkou letní večeří, nebo vynikající přílohou k masu.

Tip na kulinární výlet: Do Rakouska za dobrým jídlem

Vydejte se do hlavního města Rakouska za nevšedním kulinárním zážitkem.

Naši jižní sousedé se můžou chlubit řadou předností: krásnou přírodou, horskými velikány, bohatou historií i skvělým jídlem. Co byste řekli malému kulinárnímu výletu?

Což takhle dát si špenát? 3 recepty na velkou mňamku!

I když ve špenátu není tolik železa, jak se dlouhá léta tradovalo, jde o zdravou a prospěšnou zeleninu

První recepty, kde se používá špenát, se  na evropském kontinentě zachovaly z kuchařek kolem roku 1390. Za více než 600 let této zelenině na důležitosti nikdo neubral,…

Zhubněte rychlostí blesku s dietou podle Dukana!

Chcete zhubnout? Naordinujte si Dukanovu dietu!

„Přibíráme proto, že se jídlem snažíme nahradit potěšení, které nám v jiných sférách života chybí, a zhubnout zase můžeme pouze tehdy, pokud nám to dělá radost,“ řekl Dr. Pierre…

Italské Vánoce Emanuela Ridiho! Vyzkoušejte jeho recepty

Vánoční menu Emanuela Ridiho

Víte, jak vypadají svátky v rodině známého italského kuchaře? Zveme vás na malou sváteční návštěvu a ochutnávku vánočních specialit.

Domácí vitamínová bomba: Kysané zelí

Není nad domácí nakládané zelí.

Kysané zelí milovali už naši předci. V dnešní zrychlené době na naše buňky působí doslova jako životabudič. Neváhejte a naložte si zelí vlastní!

Tip na nedělní oběd: 4 recepty na svíčkovou od slavných šéfkuchařů

Svíčková na smetaně

Nepřekonatelná dobrota! Uvařte si poctivou domácí svíčkovou podle receptů známých šéfkuchařů. Podělili se s námi o své tajné triky.

6 chytrých tipů na zpracování hub

Holubinky, vděčné babky, kozáky, hříbky, křemenáče..

Houbařská sezóna je v plném proudu a my vám poradíme, jak své houbové úlovky můžete nejlépe zpracovat.

Zavzpomínejte na dovolenou: 4 báječné recepty ze Španělska, Turecka a Itálie

Zavzpomínejte na skvělou dovolenou a připravte si některou z pochoutek středomořské kuchyně.

2. díl - Prázdninové gurmánské zážitky si určitě všichni rádi připomínáme i doma. Středomořská kuchyně je originální, pestrá, plná grilované zeleniny, ryb a olivového oleje,…

Máte hodně okurek? Naložte je!

Okurky jsou ideální zeleninou pro zavařování.

Připravili jsme jednoduchý recept, jak okurky naložit a užívat si jejich fantastickou  chuť po celý rok. 

Zlata Adamovská: 3 skvělé recepty, aneb vařím snadno a rychle

Herečka Zlata Adamovská nám prozradila svoje tři nejoblíbenější letní recepty

Myslíte si, že doktorka Běla Valšíková z Ordinace v růžové zahradě umí vařit? Její představitelka Zlata Adamovská se rozhodla nám prozradit, co nejraději vaří v létě. Zkusíte si…

Halina Pawlowská: Mám recept na šťastné manželství

Halina Pawlowska

Novou knihu Až se mě dcera zeptá představila známá česká spisovatelka a scenáristka Halina Pawlowská v restauraci Lví dvůr na Pražském hradě. Věnovala jí dceři Natálce do její…

ČLÁNKY ODJINUD

Dnešní horoskopy